El programa de televisión MASTERCHEFF es uno de los más seguidos de nuestro país, esto ha hecho que tengamos una explosión en afición por la cocina y hoy os traemos un curso ofrecido por el mismísimo programa y completamente on-line. Además tendremos a cocineros y participantes del programa como parte del profesorado.
CONTENIDOS:
INTRODUCCIÓN A LA COCINA
COCINA DE VANGUARDIA
COCINA LATINOAMERICANA
PANADERÍA Y BOLLERÍA
TÉCNICAS DE COCCIÓN Y CONSERVACIÓN
FONDOS BÁSICOS Y SALSAS
SOPAS, CREMAS Y POTAJES
MUNDO VEGETAL
LÁCTEOS Y QUESOS
AVES Y HUEVOS
CARNES
PASTAS Y CEREALES
PESCADOS Y MARISCOS
UNIVERSO DULCE
NAVIDAD
COCINA PARA NIÑOS
COCINA SALUDABLE
TAPAS
COCINA MEDITERRANEA
MARIDAJES
INTOLERANCIAS
APROVECHAMIENTO
COCINA ASIÁTICA
COCINA EN 30 MINUTOS
COCINA DE VANGUARDIA
Seguro que a más de uno/a os interesa.
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